Corsi di cucina Provenzale

Corsi di cucina alla Bastide Valmasque

Claire e Christine  vi invitano a scoprire i sapori della cucina Maditerranea  facendovi trascorrere una giornata indimenticabile a Biot-Costa azzurra.  Imparerete,  in un’atmosfera allegra e conviviale,  a cucinare nuovi piatti, conoscere nuove ricette  e sopratutto scoprirete la bontà della cucina provenzale.

I corsi hanno luogo nella luminosa e spaziosa cucina del bed & breafast  Bastide Valmasque dalle 9.00 alle 14.00 e dopo

Tutti a tavola per degustare i cibi preparati insieme.

 

Una recensione su Trip Advisor (Maggio 2014)

"With four friends i did a cooking class at the Bastide (advertised on their website) while we were staying up the road in lovely Biot.
Claire and Felipe were very accommodating given we booked at the last minute, and the day was a hoot. We laughed, we learned, we cooked and we thoroughly enjoyed the very lovely resulting lunch over some wine and stories of old times in Paris. Claire was a very fun teacher, Christine and Anna incredibly helpful and fun to be with and Felipe finished off by giving us a whole touring program for the villages around the area as well as restaurants to visit in Lyon and Paris. The day was a highlight of my month in France.
The recipes will be staying with me for good too - I've been back less than three weeks and already i've cooked the entire menu once and the soup a l'oignon three times.
Merci boucoup to Claire, Christine, Anna and Felipe - and the soup bowls you gave us at the end of the day have been well used already".
Aaron

 

 

Programma del giorno,  durata di 6 ore  :       

1. Scoprire e comprare i prodotti tipici e di stagione in un mercato provenzale

2. Spiegazione e preparazione di un menù tipico provenzale :

     -  Diversi antipasti (entrées)

     -  Un secondo piatto e il suo contorno

     -  Dessert.

3. Apparecchiare la tavola

4. Condivivere il piacere di un pranzo amicale.

Al vostro ritorno a casa potrete stupire amici e parenti e condividere con loro i sapori del vostro viaggio in provenza.

Tariffe : 140 euro a persona  (gruppi limitati a 4/6 partecipanti, livello debuttanti)

Per maggiori informazioni o se volete prenotare una camera o l’ appartamento al nostro B&B non esitate a cotattarci :  http://www.bastidevalmasque.com/html/italy/index.html

Saremo contenti di poterVi aiutare.